Assistante Marketing et Communication : Leïla Nerou

Voici les mission que j'ai réalisé au Conseil des Vins de Saint-Emilion durant l'année 2007-2008:

Suivi des opérations France et export:

Organisation des Portes Ouvertes de Saint-Emilion.

• S'imprégner de l'édition 2007
• Faire des propositions d'améliorations selon les contestations reçues
• Réalisation et envoi d'un courrier d'information à tous les viticulteurs de l'AOC pour les informer de la mise en place des Portes Ouvertes et pour leurs demander leur participation.
• Mise en place d'un plan de communication (affichage, encart presse, flyers…)
• Demande de devis auprès d'agence de communications
• Demande de devis pour la réalisation de la signalétique des châteaux
• Réalisation du budget de communication
• Réception du courrier, établissement d'une liste des participants.
• Envoi de courrier aux viticulteurs pour savoir combien de flèches signalétiques ils veulent.
• Mise en place d'un jeu concours (validation du règlement par un huissier + réalisation des questions)
• Réception des dotations vin pour le jeu concours et panachage de vins pour les lots gagnants
• Distributions de flyers pour les Portes Ouvertes

Organisation des primeurs

• Réalisation et envoi d'un courrier aux Viticulteurs pour les informer de la date, du lieu et du déroulement des primeurs et leur demander une fiche de cru jointe.
• Réservation de la salle de dégustation (Salle des Dominicain qui appartient au Conseil des Vins de Saint-Emilion.)
• Réception des fiches de cru et mise en forme de celle-ci pour qu'elles soient opérationnelle lors des Primeurs.
• Demande de devis pour les éléments de décorations, les tables, les crachoirs, les nappes, les verres.
• Chercher des stagiaires pour faire déguster les vins.
• Réception des bouteilles des viticulteurs et faire les relances.
• Mise en place de la salle de dégustation
• Nettoyage de la salle

''Organisation de la Jurade''

• Préparation du planning de la Jurade pour les Jurats
• Mise en place de la réception

Organisation de [Vinexpo Hong Kong|http://www.vinexpo.com/fr/index/|fr]

• Préparation des dossiers ainsi que de la PLV

Outil de communication

Fiche Lussac et Puisseguin

• Réalisation des textes
• Guides des vins de Saint-Emilion
• Réalisation et envoi du courrier informatif de la nouvelle édition du guide des vins, aux viticulteurs et demande de modification par rapport à l'année dernière.
• Réception des modifications que ce soit pour la carte ou les coordonnées.
• Contact avec une agence de communication pour les modifications
• Relecture et validation

Relations presses et publiques

Organisation de dégustations pour les journalistes

• Programmation d'une date et de la salle de dégustation
• Réalisation des fiche de sortie pour les stocks de vins à déguster et réalisation des dossiers avec les fiches de cru, fiche appellation, fiches millésimes.
• Préparation de la salle de dégustation (vin, verre, pain, serviettes, crachoirs)
• Réservation du restaurant pour le déjeuner.
• Réalisation de la revue de presse
• Sélection des articles pertinents pour Saint-Emilion
• Classification des articles par ordre chronologique
• Mise en page des articles